确立榴莲app堂以养生立店的宗旨，并提出：元气为生命之本，守此生机，治可生万法，养可万法归一。已病者可求之，未病者亦可求之。盛者调（tiao）之，虚者调（diao）之；疏通经络，调达血气，令其生生，而致和平的养生理论。

奠定了榴莲app堂汤剂饮片的历史地位，并把榴莲app堂养生理论凝结成“调元气、养太和”，并广泛的应用到养生实践中；开办了榴莲app堂养元社。鹤曹氏家族在京城内外开设了东西南北四家分号，加榴莲app堂总店被称为“五鹤朝天”，把榴莲app堂推向第一个高峰。

接掌榴莲app堂后，在正阳门开设了分店，膏、煎、露等配方有了极大的丰富，食疗药膳更是在王圣一家族掌管时期从理论到方法都得以系统和完善，先后为乾隆、嘉庆、道光、慈禧等供奉榴莲app堂中医药养生食疗配方和膏方服务。乾隆二十三年出版****行《西榴莲app堂丸散目录》，记载着516种中药及功能主治服用方法等，是中国最早公开****行类似“百姓用药指南”的字号之一。

在中药制作改良方面做出了巨大贡献，被誉为“中药改良大师”。刘一峰倡导并亲自组织，在天安门西配殿举办两期面向全北京药行的“中药讲习所”，首开中医药社会化传承的先河，为整个医药行业培养了一大批人才。刘家自种鲜药圃以鲜品入方、自建鹿苑以保原药地产优质，中药及养生制品更加丰富，以成品出售的就有694种，其传承的历代配本、养生大谱内容更是丰富，在当时的京城鲜有比肩。